Cáceres será oficialmente Capital Española de la Gastronomía en FITUR
La ciudad de Cáceres estrena su título de Capital Española de la Gastronomía en 2015, se plantea como uno de los destinos imprescindibles para visitar en este año que acaba de empezar. Son muchas revistas y periódicos los que lo recomiendan, como por ejemplo el diario británico The Guardian, que destacaba la “exquisita oferta gastronómica” que ofrece la ciudad. El suplemento “Holiday hotspots: where to go in 2015” recomienda ir a Cáceres a todos los gourmets que busquen nuevas experiencias culinarias, ya que ha sido elegida como la Capital Española de la Gastronomía para el año 2015.
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Además, de la exquisita gastronomía que podrás comer recomienda especialidades de la tierra como el jamón ibérico, la sopa de pan con pimentón, la torta del casar o el arroz con conejo. En el artículo también se hace referencia a los monumentos y edificios emblemáticos que puedes ver en el centro histórico de Cáceres, declarado Patrimonio de la Humanidad. Algunos de estos edificios y monumentos que no te puedes perder son la Catedral de Santa María de Cáceres, el Palacio Episcopal, la Torre de Bujaco o la Iglesia y Convento de Santo Domingo.
Cáceres será oficialmente Capital Española de la Gastronomía en FITUR
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El relevo oficial por el cual Cáceres sustituye a Vitoria – Gasteiz como Capital Española de la Gastronomía se producirá durante un acto que tendrá lugar en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) en Madrid el día 29 de enero. A partir del 29 de enero se organizarán muchas actividades a lo largo de todo el año para dar a conocer los productos de la tierra que son la base de la cocina cacereña. Y es que la ciudad tiene un presupuesto de algo más de 620.000 euros para desarrollar actividades promocionales. Como punto de salida la ciudad ha incluido la gastronomía y el turismo de destinos gastronómicos como eje del Plan Estratégico Regional de Turismo Gastronómico.